이탈리아 여행 : 다시 먹어보고픈 피렌체스테이크 자자(zaza)~

이탈리아 여행 : 다시 먹어보고픈 피렌체스테이크 자자(zaza)~


당일치기로 다녀오려뎐 피렌체에서 예정에 없이 하루 숙박을 했었다...

그런것이 자유 배낭의 묘미니까..

새로운 수확을 찾아나서던 중 랑이가 노래를 부르던 스테이크집에 대한 정보를 얻었다..

티본 스테이크의 원조라 할 수 있다는 피렌체식(플로렌스식) 스테이크~

그중에서도 가장 '명성'을 드날리던 'ZaZa'를 찾아나섰는데..

찾기가 생각보다 어렵진 않았다.

  평생 잊지 못할 플로렌스식 스테이크...

  하프 킬로를 시켜 먹었는데.. 첨부터 끝까지 감동스런 맛이..

  벌써 그립다...

  그 비법이 궁금한지고......

  피렌체를 가는 사람...

  꼭 여기서 먹어보라 권하고 싶어요~ ^^*

이탈리아 식당에서 가장 많이 볼 수 있는 토마토 + 모짜렐라 치즈 전채요리~   치즈맛도 일품인데다가.. 발사믹 소스의 맛이..정말 예사롭지 않았던 곳 ^^

데코는 좀 약하지만..^^;; 보여지는 것보다는 400%이상  정말 맛있답니다. ^^*